Рейтинг@Mail.ru
Контроль качества продуктов | Экономика | ТРК 27 Плюс

Контроль качества продуктов

23.09.2008 2836
В Алтайском крае эксперты Роспотребнадзора по результатам проверок приостановили реализацию почти 25-ти тонн куриных окорочков, произведенных в США, - сообщил главный санитарный врач России Геннадий Онищенко. Он пояснил, что управление ведомства по Алтайскому краю произвело 67 контрольно-обзорных мероприятий на предприятиях, реализующих мясо птицы и птицеводческую продукцию. В результате установлено превышение содержания массовой доли жидкости при размораживании мяса. "Ее объем составил от 7 до 20% при норме в 4%", - сказал Онищенко и добавил, что по данным 53-х управлений Роспотребнадзора в субъектах Российской Федерации, проведенные исследования мяса птицы показали, что в 26% случаев имеются подобные нарушения.
Получайте информацию быстро и удобно. Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе самых важных событий.
Другие новости по теме
Экономика
Это важно
Ещё один способ общения
Ещё один способ общения Все новости города теперь в нашем аккаунте в Instagram.
9162 18.02.2020
Афиша
Последние новости